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BISCOITEIRA E PINGADEIRA MB500





Informações:

Máquina BISCOITEIRA E PINGADEIRA MB500, para a produção de biscoitos. Fabricada por M. Braga Máquinas com a mais moderna tecnologia e alto índice de automação. Ideal para produção de biscoitos amanteigados, petit four, suspiros, cookies, biscoitos natal, pão de queijo entre outros. Trabalha com massas DURAS com sistema de corte a fio (ex. biscoitos amanteigados, biscoito natal, pão de queijo...), e com massas MOLES com sistema depositador (ex. suspiros, bolos, biscoitos depositados...). Sistema eletrônico importado da marca B&R da Áustria. Opção de programação de receitas com definição de espaçamento entre biscoitos, dependendo o tipo de massa.




Características:

• Tela touch screen com 7”, (tela sensível ao toque) com capacidade para 600 receitas de fácil programação.
• Velocidade: de 15 segundos por bandeja dependendo de variações com base na densidade da massa).
• Utiliza bandejas com dimensões (LxCxA): 350/580mm x700mm x 30mm.
• Dimensões do equipamento (LxCxA): 1200mm x 800mm x 1700mm.
• Tensão: 380 Volts.
• Corrente: 11A.
• Potência: 1,5 Kwatts.
• Máquina nas normas NR12.
• Peso 300kg.
• Apoiada sobre rodízios com travas.

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