BISCOITEIRA E PINGADEIRA MB500
Informações:
Máquina BISCOITEIRA E PINGADEIRA MB500, para a produção de biscoitos. Fabricada por M. Braga Máquinas com a mais moderna tecnologia e alto índice de automação. Ideal para produção de biscoitos amanteigados, petit four, suspiros, cookies, biscoitos natal, pão de queijo entre outros. Trabalha com massas DURAS com sistema de corte a fio (ex. biscoitos amanteigados, biscoito natal, pão de queijo...), e com massas MOLES com sistema depositador (ex. suspiros, bolos, biscoitos depositados...). Sistema eletrônico importado da marca B&R da Áustria. Opção de programação de receitas com definição de espaçamento entre biscoitos, dependendo o tipo de massa.
Características:
• Tela touch screen com 7”, (tela sensível ao toque) com capacidade para 600 receitas de fácil programação.• Velocidade: de 15 segundos por bandeja dependendo de variações com base na densidade da massa).• Utiliza bandejas com dimensões (LxCxA): 350/580mm x700mm x 30mm.• Dimensões do equipamento (LxCxA): 1200mm x 800mm x 1700mm.• Tensão: 380 Volts.• Corrente: 11A.• Potência: 1,5 Kwatts.• Máquina nas normas NR12.• Peso 300kg.• Apoiada sobre rodízios com travas.
